Maakt de traditionele markt plaats voor hippe foodtrucks?

Een daarvan is dat je altijd contant geld op zak moet hebben. ‘Wij hebben enorme sprongen gemaakt in een paar jaar tijd. Bij food-ondernemingen en daar veel bestedingen zijn, gaat zeventig procent al per pin.’ Volgens Achterhuis is het dan ook niet zo dat …
Bron: Maakt de traditionele markt plaats voor hippe foodtrucks?