Horecava 2018: van handtekeningen voor voedselonderwijs tot decadente onmatigheid

Innovaties hebben een prominente plek op de vakbeurs. Je ziet de eerste Nederlandse maaltijdbezorgdrone van Food Truck Company en Droneland in actie. De techniek is klaar, maar Europese wetgeving rondom onbemand luchttransport nog niet. De komende maanden …
Bron: Horecava 2018: van handtekeningen voor voedselonderwijs tot decadente onmatigheid