Groei nieuwe food festivals neemt af

Broodje vlees favoriet Van de ruim 1800 onderzochte food trucks op food festivals in 2017 noemt 12% zijn eten biologisch. Van 3% is het eten vegetarisch en van 1% halal. Het overgrote deel verkoopt vlees, of vlees en vega. ‘Food festivals hebben vaak de …
Bron: Groei nieuwe food festivals neemt af